Esta receta es una adaptación de una receta de cupcakes encontrada en http://www.nibsandgreens.com/. He cambiado algunos ingredientes de la masa, como el aceite de coco y las harinas, así como otros del frosting ya que, según la receta original, a mi no quedaba en absoluto un frosting espeso y firme. También me dio por hacer tarta en vez de cupcakes por lo que tened en cuenta que con estas cantidades sale una tartita pequeña, como para cuatro porciones. Si queréis una tarta grande, doblad las cantidades de manera proporcional. Si queréis hacer cupcakes, con las medidas de esta receta salen aproximadamente 8. En cualquier caso, el sabor es riquísimo. La masa sabe mucho a chocolate, algo que, aunque suene obvio, me parece fundamental en bizcochos y tartas de chocolate ya que he probado muchas que, si bien son muy marrones, luego apenas saben a chocolate. Y la cobertura es muy suave y con un reconocible pero delicado sabor a matcha. Os va a encantar.